葡萄酒的术语有很多，下面就先来给的大家介绍一下开头为A的术语吧！ 醋酸的（Acidic）:无论酿制得多好，葡萄酒都含有一定数量的带有酸味的醋酸。如果有过量的醋酸，葡萄酒会有醋味，是有缺陷的，醋酸酒。酸性（Acidic）:葡萄酒需要天然的酸度来品尝新鲜和活泼...

甜葡萄酒是世界上的一种知名酒类，它是跟世界上的许多种款式葡萄酒有着许多差别，那么，有谁是比较熟悉了解贵腐甜酒酿酒葡萄的一些条件呢？ 大名鼎鼎的波尔多苏玳甜白（Sauternes）、匈牙利托卡伊甜酒（Tokaji）以及德国雷司令贵腐葡萄酒（Riesling TBA或Troc...

在葡萄酒酿造中，你可能会听到单酿和混酿这两个词？那么，什么是葡萄酒单酿？什么是葡萄酒混酿呢？两者有什么区别？ 什么是单酿葡萄酒?单酿是指只选用一葡萄品种酿造的葡萄酒。不过单酿并不完全等于百分百单一葡萄品种酿造。在美国，葡萄酒只要有 75% 是一种...

香槟永远是女人的最爱，无论是清新的味道，还是芬芳的花果，香槟爱好者蓬皮杜夫人曾说:“香槟是一种让女人喝起来很美的酒。”在我们开心快乐的时候香槟总是在身边，层层醇香与酒的奶油质感完美结合，形成难以置信的回味。那么，香槟的魅惑在哪里呢？ 女性的较...

天然的葡萄酒和普通的葡萄酒有哪些区别呢？我们都知道葡萄酒主要是采用了新鲜的葡萄汁，通过发酵酿造而成的一款酒精饮品，根据这个定义的话，其实所有的葡萄酒都是天然的产品，那么天然的葡萄酒跟普通的葡萄酒有哪些区别呢？ 一、什么是天然葡萄酒什么是天然...

在品尝干型葡萄酒的时候，为什么会有甜味呢？对于葡萄酒爱好者来讲，能够品尝不同款式的葡萄酒是件非常幸福的事情，其中有一款葡萄酒是非常值得我们去品尝的，那就是干型葡萄酒，那么为什么有的人说在品尝干型葡萄酒的时候会出现甜味呢，我们一起来看一下。 ...